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ブルグル | Duru Bulgur Japan

ブルグルスープ

材料

玉ねぎ2個
250g
バター大さじ1
ペッパーペースト大さじ1
丸粒ブルグル1カップ
コンソメ6カップ
ひよこ豆(ゆで)1カップ
すりおろしたオレンジの樹皮 1個
オレンジジュース1/2カップ
塩と黒胡椒

サービング用

細かく刻んだフレッシュミントの葉5~6枚

作り方

その他のレシピ