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ブルグル | Duru Bulgur Japan

ブルグル、ディル、ズッキーニのシチュー

材料

丸粒ブルグル1/2カップ
1½カップ
ズッキーニ2個
茄子1個
にんじん1本
ドライトマト8-10個
新鮮な玉ねぎ5-6個
オレンジ1個のジュース
オレンジ樹皮シェービング¼個
オリーブオイル1/2カップ
レモン½個のジュース
ディル¼個

作り方

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