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ブルグル | Duru Bulgur Japan

茄子のブルガーピラフ

材料

丸粒ブルグル1カップ
オリーブオイル大さじ1
細かく刻んだ玉ねぎ1個
立方体に刻んだ茄子1個
立方体に刻んだ赤カピアペッパー¼個
バジル1つまみ
バター小さじ1
小さじ1
黒胡椒小さじ1
お湯2カップ

作り方

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