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ブルグル | Duru Bulgur Japan

ズッキーニの花の詰め物

材料

オリーブオイル大さじ4
中型玉ねぎ1個
パセリ1束
フレッシュミント1束
丸粒ブルグル1カップ
トマト1個
お湯1/2カップ
黒胡椒小さじ1
小さじ1
砂糖小さじ1
ズッキーニの花20~25個
1/2カップ

サービング用

オリーブオイル大さじ2
スライスしたオレンジ
ザクロ
ルッコラ

作り方

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